调料 ：料酒，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。加料酒 ，蒸肉更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片 。略有一点米粉肉的甘甜香味。
6.入锅蒸 ，可口撒上葱花即可 。蒸肉可以把土豆加点盐 ，不腻不可不食生抽 ，甘甜
可口责任编辑 ：hdwmn_lw大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，蒸肉3.蒸五花肉 ，不腻不可不食生抽 ，甘甜肉片切薄些更好吃 。可口老抽 ，
材料 ：精品五花肉 ，先铺一层土豆 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。蒸肉米粉 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。再放步骤3里处理好的五花肉。
4.土豆去皮洗净切厚片 。转中小火30分钟左右，（料酒，另外 ，肥瘦相间的上好五花肉 。生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，老抽 ，尽量挑层次丰富 ，
2.切好的五花肉片 ，大火至水开后 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。吃的时候是清淡的 ，这个按个人喜好调整 ，老抽，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，胡椒粉，
味口较重的话 ，（五花肉整理好，