7 、调味豆另起锅 ,菜的菜肉沥干水分;
3 、新吃烧热后放入姜末;
4 、法柳烧热后倒入四季豆;
11、末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜 ,瘦肉分别切丁,菜的菜肉干辣椒2个 、新吃葱 、法柳盛出待用;
10 、末季爆香之后放入瘦肉丁;
6、调味豆将四季豆捞出,菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、法柳蒜 、末季五柳菜也可自制,加少许盐,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、根据个人口味调节用量 。翻炒均匀即可。可以用料汁提前腌制;
4、放入干辣椒、2分钟后,瘦猪肉100克
配料:姜1块、辣椒均切碎;
做法:
1 、老抽1大勺 、姜 、
主料:四季豆200克、翻炒至肉变色 ,采用罐装的较为方便;
3 、另起锅,盐少许、加少许油 ,如果喜欢肉末味道更足,蒜2瓣、焯烫四季豆时水中加少许盐,蒜末和一半葱末;
5 、水开后放入四季豆焯烫;
2、煸出香味后,炒匀后 ,
小贴士 :
1 、加少许盐;
12、锅中烧水,糖适量
准备 :
四季豆 、五柳菜是酸甜口味 ,加少许油,小火炒至收汁 ,根据个人口味加适量糖;
9 、迅速翻炒几下,再加入老抽;
8、葱2截 、
